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Bases em Bioquímica - Módulo II

 
Ministrante

Sobre o Curso

Neste curso você vai aprender a classificar as vitaminas e minerais de acordo com suas propriedades, conhecer o metabolismo, sintomas de deficiência e toxicidade, entre outros tópicos. Este curso é ideal para estudantes e profissionais da área da saúde, como médicos, nutricionistas, educação física, fisioterapia, entre outros.

Conteúdo
1. METABOLISMO DE VITAMINAS

1.1 Vitaminas Lipossolúveis

1.1.1 Vitamina A

1.1.2 Vitamina D

1.1.3 Vitamina E

1.1.4 Vitamina K

1.2 Vitaminas Hidrossolúveis

1.2.1 Tiamina

1.2.2 Riboflavina

1.2.3 Niacina

1.2.4 Ácido pantotênico

1.2.5 Piridoxina

1.2.6 Biotina

1.2.7 Folato

1.2.8 Cobalamina

1.2.9. Vitamina C

1.2.10. Colina

2. METABOLISMO DE MINERAIS

2.1 Minerais Essenciais

2.1 Água

2.2 Sódio (Na)

2.3 Potássio (K)

2.4 Cloro (Cl)

2.5 Cálcio (Ca)

2.6 Fósforo (P)

2.7 Magnésio (Mg)

2.8 Enxofre (S)

2.2 Oligoelementos

2.2.1 Ferro (Fe)

2.2.2 Zinco (Zn)

2.2.3 Selênio (Se)

2.2.4 Iodo (I)

2.2.5 Cobre (Cu)

2.5.6 Flúor (F)

2.5.7 Cromo (Cr)

2.5.8 Manganês (Mn)

2.5.9 Molibdênio (Mo)

REFERÊNCIAS

Atkins, Peter William; Jones, Loretta. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2012;

George I. Saclheim e Dennis D. Lehman. Química e Bioquímica para Ciências Biomédicas: 8. ed. São Paulo: Manole, 2001;

Graziela Brusch Brinques. Bioquímica Humana Aplicada a Nutrição: Person, 2015;

Guyton, Arthur C.; Hall, John E. Guyton & Hall - Tratado de Fisiologia Médica: 12. ed: Elsevier, 2016;

Koolman, Jan. Bioquímica: texto e atlas. 4ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2013;

Nelson, David L.; COX, Michael M. Princípios de bioquímica de Lehninger. Porto Alegre: Artmed, 2011. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014;

Richard A., Harvey, Denise R. Ferrier. Bioquímica Ilustrada. 5ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2012;

Wardlaw, Gordon M. Nutrição Contemporânea. 8ª ed. Porto Alegre: AMGH, 2013.

Ministrante - Anderson Kelvin Taporosky e Rodrigo Otávio Chibior Granzoti

Dados Ministrante
Anderson Kelvin Taporosky Oficial de Intendência formado pelo Núcleo Preparatório de Oficiais da Reserva (NPOR); Acadêmico de Nutrição pela Faculdade Paranaense. Rodrigo Otávio Chibior Granzoti Biólogo formado pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR); Acadêmico de Nutrição pela Faculdade Paranaense.

Público Alvo - Estudantes e profissionais da área da saúde (Nutrição, Medicina, Educação Física, Fisioterapia)

Tipo de Curso - Presencial

Período - 25 e 26 de março e 01 e 02 de abril

Horário - 19:00 às 22:00

Carga Horária - 12 horas

Valores
Até dia 15/03 - R$ 130,00 à vista ou R$ 156,00 no cartão.
Após dia 15/03 - R$ 187,20 à vista ou 2x de R$ 112,30 no cartão.
Estudante têm desconto de 10%.

Informações Gerais

Material Incluso
Slides das aulas

Observações
-

Cancelamento da Inscrição
1) até 20 dias de antecedência da data do evento ? 100% de devolução do valor pago
2) até 10 dias de antecedência da data do evento ? 50% de devolução do valor pago
3) menos de 05 dias de antecedência da data do curso ? sem devolução de valores

Vagas Limitadas
O Instituto CIA se reserva ao direito de cancelar o curso, com até 24 horas de antecedência, caso a turma não preencha o número mínimo de alunos inscritos.

Orientações Inscrição
Faça inclusive sua inscrição no workshop e/ou minicursos por:
E-mail: cursos@ciabv.com.br
Celular ou Whatsapp: (41) 99153-8007

Localização

CIA (Centro e Instituto Internacional de Aprimoramento e Pesquisas Científicas - BV)

Rua Engenheiro Niepce da Silva, 79 - Portão - Curitiba / PR

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